Fiskeoliekapsler eller en dåse makrel – hvad er bedst ?

fiskeoliekapslerHvor får du mest af den sunde og nødvendige Omega-3

Er du i tvivl om du skal spise fiskeolie kapsler eller spise en dåse makrel i tomat?

Konklusionen ifølge Charlotte Jacobsen, der er seniorforsker ved DTU Fødevareinstituttet, og forsker netop i fiskeolie påpeger at det altid er vigtigst at spise den “rigtige fisk”. Men da du formentlig ikke spiser en dåse makrel eller anden fisk hver dag er fiskeolie kapslerne et rigtig godt alternativ.

Hvad siger videnskaben

 

De bedste fede fisk er friskfanget sild og laks

»Den nemmeste måde at få omega-3 er ved at spise fed fisk, som også indeholder en række andre gode ting. De bedste fisk er laks og sild, der er vildtfanget,« forklarer Nina Skall Nielsen, cand.scient. i cellebiologi, ph.d. og seniorforsker hos DTU Fødevareinstituttet.

Vil man være sikker skal fisken helst være vildtfanget, fordi de lever naturligt og ikke får foder. Omega-3 ophobes nemlig i fiskens kød gennem det, de spiser, og i naturen spiser de alger, der indeholder omega-3-fedtsyren.

Det anbefales, at spise fed fisk to gange om ugen. Jo federe fisken er, jo flere omega-3-fedtsyrer er der også i.

 

Så spis meget fisk  så meget friskfanget fisk som muligt og suppler med fiskeolie 

 

 

 

No comments yet.

Skriv et svar